チョコレートの原材料って何？
カカオ豆ってカカオの木の実の種で、豆じゃないんだよ。
カカオ豆からチョコレートとココアができるんだよ。などなど…。
クッキングの前にチョコレートのお話をしてみました。
チョコレートのテンパリングに挑戦しました。温めて、冷やして、もう一度温めました。
テンパリングをするとチョコレートが固まった時に白くならずに美味しくなるんだって。
溶かしたチョコレートを型に入れて、カラフルなチョコチップなどをトッピングしました。
クッキーにチョコをぬったり、クッキングシートの上にチョコをのせて自由に飾り付けをしました。
クッキーの間にチョコを挟んだり、あふれるほどにチョコチップをのせたり…
チャペルタイムの間に固まるのを待ちました。
✝チャペルタイム
創世記３章
アダムとエバは善悪の木の実を食べて、こわくなって、神様から隠れました。
「（ぼくたちは）隠れないよ。こわくないもん。」
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